|
Skinny cookies med gryn og chokolade
Små, lækre og chunky cookies der kan nydes med god samvittighed. De er fedtfattige og så er der næsten ikke noget sukker i.
Jeg har i denne opskrift brugt stevia, der er et alternativ til almin [...]
Tags: cookies, stevia, skinny, chokolade, havregryn, småkager |
|
Vind Kongerigets Kager af Mette Blomsterberg - Vinderen er fundet!
I anledning af julen og årets udgang, er det mig en fornøjelse at kunne give en af Jer muligheden for at få "Kongerigets Kager" af Mette Blomsterberg, hjem på boghylden.
Bogen indeholder læ [...]
Tags: give-away, konkurrence, mette blomsterberg, kongerigets kager |
|
Brunkager
I år har jeg bagt 2 forskellige slags julesmåkager, vanillekranse og brunkager. Det er første gang jeg har lavet denne slags brunkager og jeg synes faktisk de blev rigtig gode.
De har en lidt [...]
Tags: brunkager, jul, småkager |
|
Vanillekranse
I min familie er vanillekransen et absolut must til jul. Vi spiser dem gennem hele december og gerne i store mængder! :)
Her får I en dejlig nem opskrift og man kan med fordel lave dejen nogle [...]
Tags: jul, småkager, vanillekranse |
|
Maiken 18 år - Blomsterkage
Så blev det til endnu en blomsterkage og denne gang til Maiken der fylder 18 år i dag.
Kagen består af chokoladekage med hindbærmousse, ligesom denne til Sofie: http://sukkerhjerte.dk/post.asp? [...]
Tags: fødselsdag, chokoladekage, hindbærmousse, fondant, blomster, smørcreme |
|
Peberkagefigurer
Det er ved at blive en lille tradition for mig, at jeg laver peberkagefigurer til min mor, som hun kan hænge op i hendes køkkenvindue.
De er super hyggelige at lave og så ser det også fint ud, [...]
Tags: jul, peberkagefigurer, glasur |
|
Kagen der kan det hele!
I september var jeg til blogger arrangement hos Camilla Plum, hvor jeg smagte en masse af hendes kager og fik hendes nye bog, Helt i kage, med hjem.
Indtil videre har jeg kun fået bagt en af ka [...]
Tags: æblekage, camilla plum, bær |
|
Sofie 6 år - Blomsterkage
I dag har min dejlige kusine Sofie holdt sin 6 år´s fødselsdag. Jeg stod selvfølgelig for kagen, hvilket altid er en glæde.
Sofie havde selv bestemt hvordan kagen skulle se ud. Hendes krav var [...]
Tags: fødselsdag, chokoladekage, blomster, fondant, smørcreme |
|
Flødeboller til Fødselsdagsbarnet
I dag har min kære veninde haft fødselsdag og det skulle da ikke gå ubemærket hen, så jeg lavede en portion flødeboller til hende.
De er lavet efter Blomsterberg´s opskrift, som I finder her: h [...]
Tags: flødeboller, chokolade, marcipan, kransekage, fødselsdag |
|
Biscotti med Lime og Pistacie
Jeg elsker altså bare biscotti og jeg laver dem for sjældent! De er SÅ nemme at lave og så smager de bare vidunderligt, næsten ligegyldigt hvad man propper i dem..
I disse har jeg puttet mandle [...]
Tags: biscotti, pistacienødder, mandler, lime, småkager |
|
Lækker Dessertkage
Denne dessertkage er bare superlækker! Den består af en lagkagebund med rom, nougatcreme med nøddekrokant og en mørk trøffelmousse.
Selvom kagen er "tung" er den stadig luftig og meget smagsful [...]
Tags: chokolade, krokant, nødder, nougat, rom, lagkage, dessert |
|
Sarah Bernhardt Petit four à la Blomsterberg
Da jeg var i København på kage-inspirations-tur i fredags, var vi selvfølgelig forbi Mette Blomsterberg´s butik i Grønnegade.
Her købte min søde mor 6 små petit four og de smagte som en drøm! K [...]
Tags: sarah bernhardt, blomsterberg, chokolade, kransekage |
|
På besøg hos STRANGAS CAKEAWAY
På Åboulevard 7 i København ligger der et lille conditori og cakeaway.
Når man træder ind, bliver man mødt af en enkelt kagemontre, et par borde og stole, synet af de smukkeste kager og ba [...]
Tags: strangas, macarons, kager, dessert, konditor |
|
Camilla Plum - Helt i Kage
De fleste af Jer har nok fanget, at jeg skulle til blogger arrangement hos Camilla Plum i går, i forbindelse med release på hende nye kagebog "Helt i kage".
Da vi ankom var der dækket t [...]
Tags: camilla plum, fuglebjerggård, helt i kage |
|
Konkurrence: Camilla Plum - Helt i Kage - Eksklusivt møde
Vind et eksklusivt møde med Camilla Plum på Fuglebjerggård d.14 september fra kl.16 til 18.
Her vil Camilla Plum dele ud af siden viden om kager og bagning. Der vil være rig mulighed for at sma [...]
Tags: camilla plum, helt i kage, eksklusivt møde, konkurrence, fuglebjerggård, kage |
|
|
|
|
