på sukkerhjerte.dk finder du opskrifter til den store bagedyst, her er alt fra macarons med chokolade fyld og hvid chokolade creme og bær til cupcakes med alt fra hindbær til smørcreme, her er inspiration fra Mette Blomsterberg og Claus Meyer og masser af giveaways
   
 
Opskrifter    Cupcakes    Blog    Galleri    Om sukkerhjerte    Kontakt 
 

 
Del opskriften på Google+





 

Is
Oprettet af Sukkerhjerte den 14-03-2011

God gammeldags vanille is... Det gode ved denne slags hjemmelavede is, er at man kan komme alle de ting i som man har lyst til og bedst kan lide! I min is her, har jeg puttet finthakket mørk chokolade, finthakkede hasselnødder, knuste makroner og boysenbær marmelade... Næste gang tror jeg at jeg vil lave en Rocky Road is... Mums!

Ingredienser:
5 pasteuriserede æggeblommer, 100 gr. rørsukker, korn fra 1 vaniljestang eller 1 tsk. vanilje koncentrat, ½ liter piskefløde.

Sådan gør du:
Pisk æggeblommer, sukker og ltil en tyk og sej æggesnaps. Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt med æggesnapsen. Hvis man vil tilføje ekstra ingredienser til isen, blandes de i til sidst. Hæld isen i en silikoneform eller anden fryseegnet form og frys isen et døgn før servering.

Tags:
is, vanilje, dessert



Andre opskrifter:
 
  
  
 
 
 
på sukkerhjerte.dk finder du opskrifter til den store bagedyst, her er alt fra macarons med chokolade fyld og hvid chokolade creme og bær til cupcakes med alt fra hindbær til smørcreme, her er inspiration fra Mette Blomsterberg og Claus Meyer og masser af giveaways